3. 【土井酒造場/静岡】開運　大吟醸

【まさに「開運」の原点、完成度を極めた大吟醸酒】

開運の名が世に知られるキッカケとなった、まさに「開運の原点」とも言える大吟醸酒☆そして吟醸王国：静岡県のはじまりのお酒とも言えます。
リンゴ蜜が凝縮されたような芳しい香りは、気高さや気品すら感じます。
柔らかで優しい口当たりに、滑らかな甘味、程よい酸味と苦味、そしてキレの良さ。どれをとっても上品、そして繊細。雪解け水のように綺麗で透明な酒質。
完成度の高い逸品☆

【土井酒造場/静岡】開運　大吟醸

販売価格：
3,520円（税込み）

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カテゴリー
大吟醸酒
メーカー
（株）土井酒造場／静岡県掛川市
ブランド
開運
※２０歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

商品詳細

＜蔵元HPより＞
土井酒造場の大吟醸の取り組みは40年ほど遡ります。当時、まだまだ質よりも量、品質よりも低価格が重視される時代でしたが、私たちは日本酒の高品質化にいち早く取り組みました。そうした取り組みを皆さまから評価いただき、「開運と言えば大吟醸」と言っていただけるまでになりました。
酒米は兵庫県特A地区の特等・山田錦を使用し、米の温度を上げぬよう丁寧にゆっくりと40％まで自家精米します。醪は低温で長い時間をかけじっくりと発酵、米の持つ味わいを繊細に引き出しています

＜商品仕様＞
◇品　目　：日本酒
◇内容量　：720ml
◇原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール
◇使用米　：山田錦
◇精米歩合：60％
◇使用酵母：静岡酵母
◇日本酒度：
◇酸度　　：
◇ALC度数：16-17度
◇製造者　：株式会社土井酒造場（静岡県掛川市）
◇保存方法：要冷蔵

●お酒は２０歳になってから。
●妊娠中、授乳期の飲酒はお控えください。