〇あら玉 純米 Autumn Limited

◇品　目　：日本酒

◇内容量　：720ml

◇原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）

◇使用米　：改良信交100%

◇精米歩合：6８%

◇酵母　　：

◇日本酒度：+２

◇酸度　　：1.６

◇ALC度数：1６度

◇製造者　：和田酒造合資会社（山形県河北町）

◇保存方法：冷暗所

【蔵元HPより】

一夏超えて味がのり、しっかりとした旨味を感じます。ぬる燗もぜひお試しください。

改良信交は幻の酒米と言われる貴重な酒造好適米です。蒸し上りは外硬内軟であるため、麹菌が優位に成長できる特性があります。麹菌が米の内側の水分を使用して菌糸を伸ばし、多くの酵素が生成されるため、旨味の多い酒となります。 

●お酒は２０歳になってから。

●妊娠中、授乳期の飲酒はお控えください。