【蔵元より】

　「いいべ」は山形の方言です。私たち山形県民は、友達に自慢の一品を「いいべ！」と言って自慢します。

思わず「いいべ」と言いたくなる、そんな柔軟で新しいアイデアの日本酒を毎年違った形でお届けします。

二年目となる今回は、伝統的な技術（山廃仕込み）と新しい技術（マロラクティク発酵）で醸したお酒のブレンド酒。

ラベルは、各地を旅する気分になるような、様アマナ土地がテーマです。今回は、山形県のスキー名所、蔵王。蔵王の冬の風物詩である樹氷とスキーを楽しむ様子です。

出羽桜の「いいべ」が、あなたの「いいべ」になりますように願いを込めて。

□楽しみ方：冷やしてすっきりした味わいをお楽しみ下さい。お燗で、まろやかな味わいをお楽しみ下さい。

－お酒の特徴－

酸味と甘味が調和した、コクのあるブレンド。異なる仕込みで生まれる旨味が複雑に絡み合います。

＜商品仕様＞

◇品　目　：日本酒

◇内容量　：720ml

◇原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）

◇使用米　：国産米

◇精米歩合：55%

◇酵母　　：7号酵母、山形酵母

◇日本酒度：±0

◇酸度　　：1.8

◇ALC度数：16度

◇火入or生：火入

◇製造者　：出羽桜酒造株式会社（山形県天童市）

◇保存方法：冷暗所

●お酒は２０歳になってから。

●妊娠中、授乳期の飲酒はお控えください。