▸出羽桜 ゆずと日本酒だけ 

□品　目　：リキュール

□内容量　：720ml

□原材料名：ゆず果汁（ゆず（国産））、日本酒（貴醸酒）

□ＡLC度数：８度

□製造者　：出羽桜酒造株式会社（山形県天童市）

□保存方法：冷暗所(開栓後は10度以下で保存しお早めにお召し上がり下さい)

□蔵元より

 ゆずと日本酒だけで作った爽やかなリキュールです。貴醸酒と呼ばれる特別な製法で作った極甘口の日本酒を使用することで、ゆずの酸味と日本酒の甘味が調和し、心地よい飲み口となっています。甘さ控えめに仕上げていますので、様々な食事と一緒にお楽しみ頂けます。

＜貴醸酒とは＞

貴醸酒とは、仕込水の一部を日本酒に代えて醸した日本酒の事です。本来分解されてアルコールに変わるはずの糖分が残るため、ハチミツを思わせる甘さが特徴の日本酒が出来上がります。

　出羽桜の貴醸酒では、高リンゴ酸生成酵母「YK-2408」を使用することにより、「リンゴ酸」を多く生成し、米の甘さと酸味のバランスを調整しています。

<おすすめの飲み方>

ストレート◎､ロック◎､ソーダ割〇

●お酒は２０歳になってから。

●妊娠中、授乳期の飲酒はお控えください。